سلطة يونانية :الجريت سلاط او السلطة اليونانية سلطة كاملة بكل القيم الغذائية هيا بس علي السفرة وجبة متكاملة لوحدها مش محتاجة اي حاجة جمبها ممكن كمان نقدمها جمبها عيش سوري محمص او اي نوع تحبية محمص حلوة جدا بجد .
المقادير :
4 طماطم مكعبات
بصلة حمراء جوانح
2 خيار مكعبات
1 فلفل رومي مكعبات
كوب زيتون اسود شرائح
كابوتشي شرائح
ربع كيلو جبنة بيضاء مكعبات
الدريسينج:
2 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ربع كوب زيت زيتون
ملعقة كبيرة زعتر جاف
ملح
فلفل اسود
شاهد ايضا : طريقة عمل خلية النحل بالفراخ للشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- في بولة انزل البصل والطماطم والكابوتشي والفلفل والخيار والزيتون واقلب المكونات مع بعض وانزلهم علي طبق التقديم واوزع علي الوش الجبنة .
2- في بولة انزل الزيت والخل والزعتر وعصير الليمون وملح وفلفل واقلبهم مع بعض وانزلهم علي السلطة وقت التقديم واقدمها مع رشة زعتر وطبق عيش محمص وبالهنا .
المقادير :
4 طماطم مكعبات
بصلة حمراء جوانح
2 خيار مكعبات
1 فلفل رومي مكعبات
كوب زيتون اسود شرائح
كابوتشي شرائح
ربع كيلو جبنة بيضاء مكعبات
الدريسينج:
2 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ربع كوب زيت زيتون
ملعقة كبيرة زعتر جاف
ملح
فلفل اسود
شاهد ايضا : طريقة عمل خلية النحل بالفراخ للشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- في بولة انزل البصل والطماطم والكابوتشي والفلفل والخيار والزيتون واقلب المكونات مع بعض وانزلهم علي طبق التقديم واوزع علي الوش الجبنة .
2- في بولة انزل الزيت والخل والزعتر وعصير الليمون وملح وفلفل واقلبهم مع بعض وانزلهم علي السلطة وقت التقديم واقدمها مع رشة زعتر وطبق عيش محمص وبالهنا .
تعليقات
إرسال تعليق