تشيز كنافة : طريقتها سهلة خالص شكلها جميل وطعمها رائع جدا بجد لو جربتيها هتقلبي بيها البيت .
المقادير :
للارضية :
ربع كيلو كنافة
نصف كوب سمنة بلدي سايحة
ربع كوب سكر بودرة
3 ملعقة كبيرة شربات
للكريمة :
نصف كوب جبنة كريمي .
نصف كوب كريمة حلويات
ربع كوب سكر بودر منخول
ربع كوب كريم شانتي
الطريقة :
1- علي الكنافة انزل السمنة واقلبهم مع بعض والسكر واقلبهم مع بعض وفي قالب تارت او انجليش كيك وانزل الكنافة واضغطها واعملها افر المهم تكون مظغوطة كويس جدا وادخلها الفرن ع درجة حرارة 180 لغاية متاخد لون دهبي .
2- هنعمل الكريمة انزل في بولة انزل الجبنة الكريمي وكريمة الحلويات والسكر والكريم شانتي واخفقهم بالمضرب الكهربائي انزلهم كريمة اللوتس واخفقهم تاني مع بعض .
3- بعد مخرجت الكنافة اسقيها بالسيرب او عسل ابيض اول متتشرب انزلها الكريمة واسويها عليها واكون مسيحة كريمة اللوتس في الميكيرويف 10دقايق واوزعها ع الوش وازين بمكسرات او بسكوت مفروم.
تعليقات
إرسال تعليق