البسيسة : كيكة الذرة اسماء مختلفة ولكن الطعم واحد ومكونات لوصفة واحدة لكن الطعم بجد حكاية يبعدك لبعيد جدا ممكن تستخدمي لبن وممكن برتقال حسب زوقك.
المقادير :
كوب دقيق ذرة اصفر
نصف كوب دقيق ابيض منخول
كوب عصير برتقال
ملعقة كبيرة بشر برتقال
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
4 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
شاهد ايضا : طريقة عمل 5 قوالب ديسباسيتو بكوب دقيق واحد فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- بالمضرب الكهربائي او الخلاط انزل البيض وبشر البرتقال والفانيليا والبرتقال والزيت واخلط المكونات وانزلهم السكر واخلط لغاية مالخليط لونة يفتح .
2- اخلطي الدقيق الاصفر بالابيض والبيكينج بودر والملح وقلبيهم وانزلي عليالخليط مع الخفق شوية بشوية من الخفق لغاية مخلص الكمية واتاكد ان الخليط اختلط ببعضة واشيل المضرب وابتدي الم الاطراف بالمعلقة .
3- علي صنية مدهونة زيت ومبطنة بالدقيق مقاس 26 ادخلها فرن سخن اوي علي 170علي الشبكة مده نص ساعة واختبرها من النص بالاستيكس اول متستوي اجرجها واقدمها .
المقادير :
كوب دقيق ذرة اصفر
نصف كوب دقيق ابيض منخول
كوب عصير برتقال
ملعقة كبيرة بشر برتقال
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
4 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
شاهد ايضا : طريقة عمل 5 قوالب ديسباسيتو بكوب دقيق واحد فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- بالمضرب الكهربائي او الخلاط انزل البيض وبشر البرتقال والفانيليا والبرتقال والزيت واخلط المكونات وانزلهم السكر واخلط لغاية مالخليط لونة يفتح .
2- اخلطي الدقيق الاصفر بالابيض والبيكينج بودر والملح وقلبيهم وانزلي عليالخليط مع الخفق شوية بشوية من الخفق لغاية مخلص الكمية واتاكد ان الخليط اختلط ببعضة واشيل المضرب وابتدي الم الاطراف بالمعلقة .
3- علي صنية مدهونة زيت ومبطنة بالدقيق مقاس 26 ادخلها فرن سخن اوي علي 170علي الشبكة مده نص ساعة واختبرها من النص بالاستيكس اول متستوي اجرجها واقدمها .
تسلم ايديكي تحفه بجد
ردحذفتسلمى ياحبيبتى على تعليقك
حذفتسلميلي يااااارب يا شيف فاطمة 💝 تسلم ايديكي وعينيكى يا قمراية
ردحذفتسلميلي كلك زوق والله
حذف