سلطة الحمص : هتعملي احلا سلطة تقدميها جمب اكلة عيش فيها كباب وفيها رقاق او اي اكلة تحبيها تنفع جدا .
المقادير:
ربع كيلو حمص مسلوق
3/4 كوب طحينة
ربع كوب عصير ليمون
ربع كوب زيت زيتون
كوب ماء مثلج
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ن م صغيرة كمون
ن م صغيرة بابريكا
ن م صغيرة شطة
ملح
فلفل اسود
شاهد ايضا : طريقة عمل سلطة التونة البسيطة للشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- في الكبة انزل الحمص والمية وافرمها خالص ناعم انزل الطحينة والليمون والزيت وافرمهم مع بعض .
2- بعد مخلط كل المكونات انزل الشطة والكمون والبابريكا والثوم وملح وفلفل وافرمهم وانزلها في طبق التقديم وازين بزيت زيتون .
المقادير:
ربع كيلو حمص مسلوق
3/4 كوب طحينة
ربع كوب عصير ليمون
ربع كوب زيت زيتون
كوب ماء مثلج
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ن م صغيرة كمون
ن م صغيرة بابريكا
ن م صغيرة شطة
ملح
فلفل اسود
شاهد ايضا : طريقة عمل سلطة التونة البسيطة للشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- في الكبة انزل الحمص والمية وافرمها خالص ناعم انزل الطحينة والليمون والزيت وافرمهم مع بعض .
2- بعد مخلط كل المكونات انزل الشطة والكمون والبابريكا والثوم وملح وفلفل وافرمهم وانزلها في طبق التقديم وازين بزيت زيتون .
تعليقات
إرسال تعليق