كيكة البرتقال بصوص البرتقال : هتعملي كيكة البرتقال بصوص البرتقال في البيت هتكون كيكة هاشة وخفيفة وطريقة بسيطة ولطيفة وطعم حكاية هتقدميها في عزومة او لو جالك ضيوف فجاءة هتشرفك ادامهم .
المقادير :
2 ونصف كوب دقيق
كوب زيت
كوب عصير برتقال
2 ملعقة كبيرة بشر برتقال
ملعقة كبيرة تانج
كوب ونصف سكر
4 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليبا
رشة ملح
باكو بيكينج بودر
لصوص البرتقال :
كوب عصير برتقال + ملعقة كبيرة تانج
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة بشر برتقال
ملعقة كبيرة نشا
شاهد ايضا : طريقة عمل كيك من غير فرن للشيف فاطمة ابو حاتي
الطريقة :
1- ف بولة او الخلاط انزل البيض والسكر والفانيليا واخلط المكونات لغاية متعلي ويبقا كريمي ولونة ابيض وابتدي انزل الزيت سرسوب مع الخفق لغاية ميختلطو انزل عصير البرتقال واكون مدوبة فيه التانج وبشر البرتقال واخفق المكونات لغاية متمتزج مع بعضها .
2- اخلط بقا البيكينج بودر والملح مع الدقيق واكون نخلة الدقيق اكتر من مرة وانزل بادقيق شوية بشوية مع الخفق علي اقل سرعة لغاية مخلص كل كمية الدقيق وانزلهم علي صنية مدهونة زيت ومبطنة بالدقيق من قبل مشتغل وادخلهم فرن سخن جدا علي 180علي الرف الوسطاني بتاخد من 30الي 40 دقيقة في الفرن .
3- لعمل الصوص في حلة علي البارد انزل عصير البرتقال مدوب فيها التانج وانزل النشا والبشر والسكر واقلبهم علي البارد ارفعهم علي النار اول ميغلو ويتقل الصوص او يبقا لية قوام ارفعة واسيبة يبرد واقدمة مع الكيك بعد ميستوي .
المقادير :
2 ونصف كوب دقيق
كوب زيت
كوب عصير برتقال
2 ملعقة كبيرة بشر برتقال
ملعقة كبيرة تانج
كوب ونصف سكر
4 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليبا
رشة ملح
باكو بيكينج بودر
لصوص البرتقال :
كوب عصير برتقال + ملعقة كبيرة تانج
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة بشر برتقال
ملعقة كبيرة نشا
شاهد ايضا : طريقة عمل كيك من غير فرن للشيف فاطمة ابو حاتي
الطريقة :
1- ف بولة او الخلاط انزل البيض والسكر والفانيليا واخلط المكونات لغاية متعلي ويبقا كريمي ولونة ابيض وابتدي انزل الزيت سرسوب مع الخفق لغاية ميختلطو انزل عصير البرتقال واكون مدوبة فيه التانج وبشر البرتقال واخفق المكونات لغاية متمتزج مع بعضها .
2- اخلط بقا البيكينج بودر والملح مع الدقيق واكون نخلة الدقيق اكتر من مرة وانزل بادقيق شوية بشوية مع الخفق علي اقل سرعة لغاية مخلص كل كمية الدقيق وانزلهم علي صنية مدهونة زيت ومبطنة بالدقيق من قبل مشتغل وادخلهم فرن سخن جدا علي 180علي الرف الوسطاني بتاخد من 30الي 40 دقيقة في الفرن .
3- لعمل الصوص في حلة علي البارد انزل عصير البرتقال مدوب فيها التانج وانزل النشا والبشر والسكر واقلبهم علي البارد ارفعهم علي النار اول ميغلو ويتقل الصوص او يبقا لية قوام ارفعة واسيبة يبرد واقدمة مع الكيك بعد ميستوي .
تسلم ايدك ياقمر💚💚💚💚💚
ردحذفحبيبتى تسلميلى ويسلم زوقك
حذفانا بلدياتك يااستاذا فاطمه
ردحذفانا من المنصوره