كاب كيك بالزبيب والمكسرات : هتعملي كمية كبيرة من احلا كاب كيك اولادك هيحبوة جدا ومغذي غني بكل العناصر الغذائية تقدري تعملية في حفلات واعياد يلاد اولادك مناسب لجمع المناسبات .
المقادير :
كوب ونصف دقيق
نصف كوب زبدة علي زيت
نصف كوب لبن رايب
3/4 كوب سكر
2 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
رشة ملح
زبيب ومكسرات
للتزيين :
كريم شانتي الوان
شاهد ايضا : طريقة عمل وافل وبان كيك من الشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- في البولة انزل البيض والسكر والفانيليا واخفقهم بالمضرب الكهربائي لغاية ميبقا لون الخليط ابيض ويبقا كريمي وانا بضرب انزل بالزيت اخلطهم انزل بالرايب مع الخفق اول ميختلط انزل علي الدقيق الملح ولبيكينج بودر وعلي اهدي سرعة انزل شوية بشوية مع الخفق لغاية مكل المكونات نختلط.
2- هاتي المكسرات والزبيب اخلطيهم ونزلي عليهم معلقة كبيرة دقيق واقلبهم مع بعض وانزلهم علي الخليط وابتدي علي قوالب الكاب كيك او اي قوالب لو معندكيش صنية رصي كل القوالب وحولي ان متمليش القالب اوي .
3- دخلي الكاب كيك علي فرن سخن اوي علي 180 علي الشبكة لمده ربع ساعة واختبرية لغاية ميستوي واخرجة ازينة بالكريم شانتي لو متوفر الوان بقا حشب زوقك .
المقادير :
كوب ونصف دقيق
نصف كوب زبدة علي زيت
نصف كوب لبن رايب
3/4 كوب سكر
2 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
رشة ملح
زبيب ومكسرات
للتزيين :
كريم شانتي الوان
شاهد ايضا : طريقة عمل وافل وبان كيك من الشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- في البولة انزل البيض والسكر والفانيليا واخفقهم بالمضرب الكهربائي لغاية ميبقا لون الخليط ابيض ويبقا كريمي وانا بضرب انزل بالزيت اخلطهم انزل بالرايب مع الخفق اول ميختلط انزل علي الدقيق الملح ولبيكينج بودر وعلي اهدي سرعة انزل شوية بشوية مع الخفق لغاية مكل المكونات نختلط.
2- هاتي المكسرات والزبيب اخلطيهم ونزلي عليهم معلقة كبيرة دقيق واقلبهم مع بعض وانزلهم علي الخليط وابتدي علي قوالب الكاب كيك او اي قوالب لو معندكيش صنية رصي كل القوالب وحولي ان متمليش القالب اوي .
3- دخلي الكاب كيك علي فرن سخن اوي علي 180 علي الشبكة لمده ربع ساعة واختبرية لغاية ميستوي واخرجة ازينة بالكريم شانتي لو متوفر الوان بقا حشب زوقك .
تسلم ايدك والله يا شيف فاطمه
ردحذف