شوربة الخضار : هتعملي احلا واخفف شوربة خضار طعمها لذيذ جدا لزوم الدايت هتعمليها بطريقة بسيطة جدا وسهلة وطعمها مميز.
المقادير :
خضار مشكل (جزر -فاصوليا -بسلة -بروكلي- كوسة -بطاطس )
بصلة كبيرة مقطعة صغير
نصف كيلو صدور فراخ مكعبات
كرفس
ورق لورا
حبهان بودر
ملح
فلفل اسود
مستكة
رشة سكر
شاهد ايضا : طريقة عمل البانية والمكرونة بالخضار للشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- في حلة علي النار انزل ملعقة كبيرة زيت ولانزل المستكة وورق اللورا واول مريحتهم تطلع انزل الفراخ تاخد لون من تحت واقلبها تاخد لون السوا من باقي الجهات انزلهل فلفل والحبهان والسكر واقلبهم لغاية مريحة البهات تطلع .
2- نزلي البصلة وقلبيها مع الفراخ بغاية متدبل والفراخ تدخل في السوا انزل الخضار اللي بياخد سوا اكتر زي الجزر والبسلة والفاصوليا واقلبهم واغطي غليهم دققتين وانزل باقي الخضار واقلبهم مع بعض .
2- اول مالخضار كلو يدخل في السوا انزل المية السخنة او انزل شوربة واسبها تغلي واظبط الملح مده 5دقايق غليت خلاص انزل البروكلي والكرفس اغطيهم دقيقة واحدة واقدمها علي طول .
المقادير :
خضار مشكل (جزر -فاصوليا -بسلة -بروكلي- كوسة -بطاطس )
بصلة كبيرة مقطعة صغير
نصف كيلو صدور فراخ مكعبات
كرفس
ورق لورا
حبهان بودر
ملح
فلفل اسود
مستكة
رشة سكر
شاهد ايضا : طريقة عمل البانية والمكرونة بالخضار للشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- في حلة علي النار انزل ملعقة كبيرة زيت ولانزل المستكة وورق اللورا واول مريحتهم تطلع انزل الفراخ تاخد لون من تحت واقلبها تاخد لون السوا من باقي الجهات انزلهل فلفل والحبهان والسكر واقلبهم لغاية مريحة البهات تطلع .
2- نزلي البصلة وقلبيها مع الفراخ بغاية متدبل والفراخ تدخل في السوا انزل الخضار اللي بياخد سوا اكتر زي الجزر والبسلة والفاصوليا واقلبهم واغطي غليهم دققتين وانزل باقي الخضار واقلبهم مع بعض .
2- اول مالخضار كلو يدخل في السوا انزل المية السخنة او انزل شوربة واسبها تغلي واظبط الملح مده 5دقايق غليت خلاص انزل البروكلي والكرفس اغطيهم دقيقة واحدة واقدمها علي طول .
الله يعطيك الصحة روعة
ردحذفربنا يكرمك يارب
حذف