عيش بدون فرن : هتعملي احلا عيش للفطار وللعشا في دقايق مش هتحتاجي لا فرن ولا خميرة علي الطاسة هيكون طري ولذيذ جدا .
المقادير :
2 كوب دقيق
كوب ونصف لبن رايب
كوب ميكس جبن مبشورة
نصف كوب شبت
ملعقة بيكينج بودر
ذرة ملح
شاهد ايضا : طريقة عمل العيش الصحى بالدقيق الاسمر والحبوب فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- في بولة انزل الدقيق وعلية ملح والبيكينج بودر والشبت مقطع ومتنشف كويس من اي مية والجبن واقلبهم وانزل باللبن الرايب واعجن والمها عجينة طرية واستمر في العجن لغاية متنعم خالص اقطعها كرات واغطيها واسبها ترتاح .
2- بعد مرتاحت ابتدي افردها علي دقيق افردي تكون رقيقة ورصيهم وسخني طاسة اوي ادهنيها زيت ونزلي العيش اول مياخد لون من جهو اقلبية الجهة التانية ياخد لون وطلعية علي طبق وكملي علي نفس الطريقة بس وبالهنا .
المقادير :
2 كوب دقيق
كوب ونصف لبن رايب
كوب ميكس جبن مبشورة
نصف كوب شبت
ملعقة بيكينج بودر
ذرة ملح
شاهد ايضا : طريقة عمل العيش الصحى بالدقيق الاسمر والحبوب فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- في بولة انزل الدقيق وعلية ملح والبيكينج بودر والشبت مقطع ومتنشف كويس من اي مية والجبن واقلبهم وانزل باللبن الرايب واعجن والمها عجينة طرية واستمر في العجن لغاية متنعم خالص اقطعها كرات واغطيها واسبها ترتاح .
2- بعد مرتاحت ابتدي افردها علي دقيق افردي تكون رقيقة ورصيهم وسخني طاسة اوي ادهنيها زيت ونزلي العيش اول مياخد لون من جهو اقلبية الجهة التانية ياخد لون وطلعية علي طبق وكملي علي نفس الطريقة بس وبالهنا .
تعليقات
إرسال تعليق