الدقة الخطيرة : لازم التتبيلة او الدقة تكون في فريز التلاجة هتتبلي منها السمك والبطاطس وتستخدميها لتخليل جميع انواع المخللات سحر فعلا .
المقادير :
مقادير التتبيلة :
ربع كيلو فلفل حامي وبارد
راس ثوم
2 ملعقة كبيرة ملح
ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
ملعقة كبيرة كمون
نصف كوب خل
نصف كوب عصير ليمون
شاهد ايضا : طريقة عمل البطاطس المخللة للشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- في الخلاط او الكبة انزل الفلفل الحامي والبارد والليمون والخل والملح والكممون والكزبرة واخلط المكونات دي كلها مع بعض .
2- انزل الثوم علي التتبيلة واخلط وانزلهم في برطمان نضيف وناشف جدا واغطية واختفظ بية في التلاجة ولو كمية كبيرة في الفليزر .
المقادير :
مقادير التتبيلة :
ربع كيلو فلفل حامي وبارد
راس ثوم
2 ملعقة كبيرة ملح
ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
ملعقة كبيرة كمون
نصف كوب خل
نصف كوب عصير ليمون
شاهد ايضا : طريقة عمل البطاطس المخللة للشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- في الخلاط او الكبة انزل الفلفل الحامي والبارد والليمون والخل والملح والكممون والكزبرة واخلط المكونات دي كلها مع بعض .
2- انزل الثوم علي التتبيلة واخلط وانزلهم في برطمان نضيف وناشف جدا واغطية واختفظ بية في التلاجة ولو كمية كبيرة في الفليزر .
تسلم ايديك
ردحذفتسلميلي يارب ياحبيبتى
حذف