تشيز كيك : هتعملي احلا وصفة لعمل التشيز كيك في 5دقايق وهتكوني مخلصاها والطعم بجد وهمي جدا وتحفة .
المقادير :
للارضية :
300 جرام بسكوت دايجستيف
100جرام زبدة سايحة
لطبقة التشيز :
2 علبة زبادي
2 كوب سكر ناعم
نصف كوب كريم شانتي
كوب لبن بودرة
علبة قشطة بوك
6 قطع جبنة كريمي
نصف كول لبن
فانيليا سائلة
للوجة :
ربع كيلو شيكولاتة خام مبشورة
علبة قشطة
شاهد ايضا : طريقة عمل تورتة الطاسة من غير مضرب ولا فرن للشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- اجرش البسكوت بس منعموش اوي اخلطية في الكبة ونزلية في بولة وعلية الزبدة وقلبيهم كويس مع بعض لغاية ميبقو زي حبيبات الرمل ونزليهم قالب تشيز كيك مقاس 26 واضغطية كويس اوي ودخلية فرن سخن علي 170 علي الشبكة 10دقايق بس .
2- في الخلاط نزلي مكونات الكريمة كلها اللي هيا الزبادي والقشطة والجبنة الكيري واللبن والحليب البودرة والكريم شانتي والفانيليا واخلطيهم كلهم مع بعض وطلعي البسكوت ونزلي الكريمة دي علية علي طول ودخلية الفرن تاني لمده 12دقيقة بس .
3- بعد مطلعتيها دفي القشطة علي النار ونزللها الشيكولاتة وارفعيها من ع النار وابتدي سيحيهم مع بعض الشيكولاتة تفك خالص ونزليها علي الوش وزنيها بمكسرات وفراولة ودخليها التلاجة ساعتين ترتاح وبالهنا .
المقادير :
للارضية :
300 جرام بسكوت دايجستيف
100جرام زبدة سايحة
لطبقة التشيز :
2 علبة زبادي
2 كوب سكر ناعم
نصف كوب كريم شانتي
كوب لبن بودرة
علبة قشطة بوك
6 قطع جبنة كريمي
نصف كول لبن
فانيليا سائلة
للوجة :
ربع كيلو شيكولاتة خام مبشورة
علبة قشطة
شاهد ايضا : طريقة عمل تورتة الطاسة من غير مضرب ولا فرن للشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- اجرش البسكوت بس منعموش اوي اخلطية في الكبة ونزلية في بولة وعلية الزبدة وقلبيهم كويس مع بعض لغاية ميبقو زي حبيبات الرمل ونزليهم قالب تشيز كيك مقاس 26 واضغطية كويس اوي ودخلية فرن سخن علي 170 علي الشبكة 10دقايق بس .
2- في الخلاط نزلي مكونات الكريمة كلها اللي هيا الزبادي والقشطة والجبنة الكيري واللبن والحليب البودرة والكريم شانتي والفانيليا واخلطيهم كلهم مع بعض وطلعي البسكوت ونزلي الكريمة دي علية علي طول ودخلية الفرن تاني لمده 12دقيقة بس .
3- بعد مطلعتيها دفي القشطة علي النار ونزللها الشيكولاتة وارفعيها من ع النار وابتدي سيحيهم مع بعض الشيكولاتة تفك خالص ونزليها علي الوش وزنيها بمكسرات وفراولة ودخليها التلاجة ساعتين ترتاح وبالهنا .
تعليقات
إرسال تعليق