العزيزية او مكرونة باللبن : حلويات بسيطة مش هتاخد منك اي وقت خالص هتعملي لعيلتك حلويات بسيطة تتقدم في العزومات وتنفع للفطار والعشا حلوة جدا .
المقادير :
2 لتر لبن (الحليب )
3/4 كوب نشا
كوب سكر
نصف كوب مكرونة اسباجتي مكسرة صغير
ملعقفة كبيرة سمنة بلدي
سمنة بلدي للدهن
كيس كريم شانتي او 3ملاعق كبيرة
الصية مقاس 30
الطريقة :
1- اقوم سلق المكرونة في ماء يغلي لمده 5دقائق واصفيها .
2- علي النار اسخن اللبن اضفلو السكر وادوبة تماما انزل بالمكرونة واقلبها اسبها تغلي 10دقايق وانزل السمنة والكريم شانتيو انزل النشا ع نص كوب ماء ادوبة انزلة علي اللبن مع التقليب باستمرار لغاية ميغلي ويتماسك .
3- في صنية مدهونة سمن منالارضية والجوانب و ابتدي انزل العزيزية واسبها تبرد خالص بعد متبرد ادهن وشهل بالسمنة كويس وادخلها فرن سخن ع الشبكة درجرة حرارة 200لغاية متاخد لون من الارضية والجوانب انزلها للارضية اطفي تحت واولع الشواية تاخد لون من الوش ع اهدي حرارة للشواية لغاية متاخد لون حلو مع الملاحظة تطلع تهدا خالص وابتدي اقطع واقدم بالهنا .
رائع
ردحذف