بوب كورن وصوابع بطاطس مقرمشة : هتعملي لاولاد في البيت احلا بوب كورن من البطاطس وصوابع بطاطس مقرمشة احلا من السناكس اللي مش عارفين مصدرة ولا مقلي في زيت شكلة اي وطعمها تحفة .
المقادير :
نصف كوب ماء
نصف كوب دقيق سميد
م ك زيت
2 بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة
ملح
فلفل
بابريكا
3 م ك بقدونس مفروم
شاهد ايضا : طريقة عمل بوب كورن الفراخ للشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- في حلة انزل بالمية والزيت يغلو انزل السميد واطفي واغطية واسيبهم ع جمب .
2- في بولة انزل البطاطس واهرسها وانزل البقدونس وملح وفلفل وبابريكا واهرسهم مع بعض والسميد هيكون كون عجينة اعجنها كويس وانزلها ع البطاطس واعجنهم مع بعض .
3- ابتدي اعمل بيها صوابع شكل وجمبي فنجان زي عشان يساعد ع التشكيل واعملها كور وابتدي اقلي في زيت سخن وغزير نار متوسطة ياخد لون دهبي واقدمهم .
المقادير :
نصف كوب ماء
نصف كوب دقيق سميد
م ك زيت
2 بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة
ملح
فلفل
بابريكا
3 م ك بقدونس مفروم
شاهد ايضا : طريقة عمل بوب كورن الفراخ للشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- في حلة انزل بالمية والزيت يغلو انزل السميد واطفي واغطية واسيبهم ع جمب .
2- في بولة انزل البطاطس واهرسها وانزل البقدونس وملح وفلفل وبابريكا واهرسهم مع بعض والسميد هيكون كون عجينة اعجنها كويس وانزلها ع البطاطس واعجنهم مع بعض .
3- ابتدي اعمل بيها صوابع شكل وجمبي فنجان زي عشان يساعد ع التشكيل واعملها كور وابتدي اقلي في زيت سخن وغزير نار متوسطة ياخد لون دهبي واقدمهم .
تعليقات
إرسال تعليق