سندوتش برجر : هتعملي البرجر في البيت وهتعملي منة سندوتشات زي برة بالظبط وهيكون كمان بطريقة بسيطة وسهلة مش اي كلام كلامي ثقة لازم تجربوة .
المقادير :
كيلو لحمة
25 في المية دهن
2 كيس بهارات برجر
ملح
فلفل
ملعقة كبيرة بقسماط ناعم
بياض بيضة
للتقديم :
شرائ بصل
شرائح طماطم
خس
كاتشب
مايونيز
بيف روستو
جبنة شيدر السندوتشات
لصوص المشروم :
ملعقة زيت
بصلة مفرومة ناعم
شرائح مشروم
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
شاهد ايضا : طريقة عمل البرجر وعيش البرجرللشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- علي اللحمة انزل الدهن والبقسماط والبهارات وملح و فلفل والبياض واقلبهم مع بعض هاتي غطا واكياس مفتوحة وابتدي شكلي البرجر ع الغطا واقفلي علي كل واحد الكيس ورصيهم ع بعض خلصي الكمية دخليها الفليزر .
2- لصوص المشروم نزلي في حلة الزيت يسخن نزلي البصلة وشوحيها وابتدي نزلي المشروم وشوحي اول ملونة يغير نزلي الصويا صوص يغلي غلوتين واطفي .
3- اشوي البرجر بالعددد اللي يناسبك وبعدها نزلي العيش ياخد من طعم اللحمة نزلي الروستة وكملان البصل والطماطم شويهم كلهم وابتدي ادهني كاتشب ومايونيز نزلي الخس وعليه البرجر وطمطم وبصل جبنة او روستو او الاتنين وقفلي بالجزء العلوي للسندوتش ممكن كمان تحطي صوص المشروم نوعي وبالهنا .
المقادير :
كيلو لحمة
25 في المية دهن
2 كيس بهارات برجر
ملح
فلفل
ملعقة كبيرة بقسماط ناعم
بياض بيضة
للتقديم :
شرائ بصل
شرائح طماطم
خس
كاتشب
مايونيز
بيف روستو
جبنة شيدر السندوتشات
لصوص المشروم :
ملعقة زيت
بصلة مفرومة ناعم
شرائح مشروم
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
شاهد ايضا : طريقة عمل البرجر وعيش البرجرللشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- علي اللحمة انزل الدهن والبقسماط والبهارات وملح و فلفل والبياض واقلبهم مع بعض هاتي غطا واكياس مفتوحة وابتدي شكلي البرجر ع الغطا واقفلي علي كل واحد الكيس ورصيهم ع بعض خلصي الكمية دخليها الفليزر .
2- لصوص المشروم نزلي في حلة الزيت يسخن نزلي البصلة وشوحيها وابتدي نزلي المشروم وشوحي اول ملونة يغير نزلي الصويا صوص يغلي غلوتين واطفي .
3- اشوي البرجر بالعددد اللي يناسبك وبعدها نزلي العيش ياخد من طعم اللحمة نزلي الروستة وكملان البصل والطماطم شويهم كلهم وابتدي ادهني كاتشب ومايونيز نزلي الخس وعليه البرجر وطمطم وبصل جبنة او روستو او الاتنين وقفلي بالجزء العلوي للسندوتش ممكن كمان تحطي صوص المشروم نوعي وبالهنا .
تعليقات
إرسال تعليق