كفتة الفراخ : هتقدمي الكفتة بصوص الطماطم طريقة حلوة طعمها حلو اوي بسيطة ممكن تقدميها جمب رز ابيض هتعجبك جدا .
المقادير :
نصف كيلو صدور فراخ مفرومة
بصلة مقطعة صغير
بقدونس مفروم
كوب عصير طماطم
ملح
فلفل
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة زعتر
رشة حبهان بودرة
رش سكر
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
دقيق
كوب ماء
شاهد ايضا : طريقة عمل كفتة الفراخ للشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- علي الفراخ انزل البقدونس ملح وفلفل رشة سكر والحبهان والبابريكا والزعتر واعجنهم كويس اوي واكورها وانلها ابدرها بدقيق واحمرهم .
2- في طاسة ع النار انزل زيت يسخن اوي انزل الثوم واشوحهم ريحتة تطلع انزل عصير الطماطم وملح وفلفل ورشة سكر واسبها تتسبك وانزلها المية اول متغلي انزل الكفتة واغطيها واسبها تتسبكم واقدمها .
المقادير :
نصف كيلو صدور فراخ مفرومة
بصلة مقطعة صغير
بقدونس مفروم
كوب عصير طماطم
ملح
فلفل
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة زعتر
رشة حبهان بودرة
رش سكر
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
دقيق
كوب ماء
شاهد ايضا : طريقة عمل كفتة الفراخ للشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- علي الفراخ انزل البقدونس ملح وفلفل رشة سكر والحبهان والبابريكا والزعتر واعجنهم كويس اوي واكورها وانلها ابدرها بدقيق واحمرهم .
2- في طاسة ع النار انزل زيت يسخن اوي انزل الثوم واشوحهم ريحتة تطلع انزل عصير الطماطم وملح وفلفل ورشة سكر واسبها تتسبك وانزلها المية اول متغلي انزل الكفتة واغطيها واسبها تتسبكم واقدمها .
تعليقات
إرسال تعليق