الكنافة بالاناناس : هتعمليها بطريقة جديدة لطعم الكنافة هتحمريها وتقدميها طبقات مع الاناناس والكريم باتسيير والكرميل شكلها روعة وطعمها اروع .
المقادير :
الكنافة :
نصف كيلو كنافة محمرة
نصف كوب شربات او عسل ابيض
شرائح اناناس
كريم شانتي مخفوق
صوص كراميل
كريم باتسيير
شاهد ايضا : طريقة عمل بقلاوة بالكنافة والمكسرات للشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- الكنافة اكون مفرزاها او افرمها لو طازة وانزل عليها نص كوباية سمنة وشوية زيت واقلبها وافردها في صنية وفي صنية ع فرن سحامي ادخلها واقلب من وقت للتاني لغاية ملونها يبقا دهبي اخرجها تهدا انزلها العسل واقلبهم مع بعض واخلط الكريم باتسيير مع الكريم شانتي بالمضرب الكهربائي لغاية ميختلطو .
2- في قوالب حسشب زوقك انزل طبقة من الكنافة وانزل طبقة من الباتسيير والكريم شانتي وطبقة من قطع الاناناس وعلي الوش اوزع صوص الكراميل مكترش وزيني بشوية من المكسرات ودخلية التلاجة ممكن كمان تعملي قوالب صغيرة زيني طبقي وقدمي وبالهنا .
المقادير :
الكنافة :
نصف كيلو كنافة محمرة
نصف كوب شربات او عسل ابيض
شرائح اناناس
كريم شانتي مخفوق
صوص كراميل
كريم باتسيير
شاهد ايضا : طريقة عمل بقلاوة بالكنافة والمكسرات للشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- الكنافة اكون مفرزاها او افرمها لو طازة وانزل عليها نص كوباية سمنة وشوية زيت واقلبها وافردها في صنية وفي صنية ع فرن سحامي ادخلها واقلب من وقت للتاني لغاية ملونها يبقا دهبي اخرجها تهدا انزلها العسل واقلبهم مع بعض واخلط الكريم باتسيير مع الكريم شانتي بالمضرب الكهربائي لغاية ميختلطو .
2- في قوالب حسشب زوقك انزل طبقة من الكنافة وانزل طبقة من الباتسيير والكريم شانتي وطبقة من قطع الاناناس وعلي الوش اوزع صوص الكراميل مكترش وزيني بشوية من المكسرات ودخلية التلاجة ممكن كمان تعملي قوالب صغيرة زيني طبقي وقدمي وبالهنا .
تعليقات
إرسال تعليق