الدوناتس الملفوقة : قدمي الدوناتس لاطفالك بشكل جديد عن الدوناتس التقليدي هيحبوة جدا ومش هيعد غير لما يتاكل .
المقادير :
3 كوب دقيق جميع الاستخدامات
3 كوب دقيق جميع الاستخدامات
بيضة
م ص ملح
م ص فانيليا
2 م ك زبدة سايحة
كوب لبن
2 م ص سكر
باكيت خميرة فورية
للوجة :
كوب سكر
الطريقة :
1- هسيح الزبدة انزل عليها اللبن والملح والخميرة والسكر والبيضة والفانيليا واقلبهم مع بعض وانزلهم الدقيق واخلط المكونات كويس تلم واعجنها 5دقايق واغطيها واسبها تخمر .
2- بعد مالعجينة اختمرت هقسمها كورات متوسطة وابتدي افرد كل كورة رول وابرمها بايديا الاتنين وبعدها الفها علي بعض واسبها تخمر كلها وابتدي اقليها في زيت سخن غزير ع نار متوسطة لغاية متاخد لون دهبي .
3- اخلطي السكر مع القرفة ونزلي الدوناتس سخنة عليها قلبيهم معبعض وقدميها بالهنا .
تعليقات
إرسال تعليق