تتبيلة اللحمة الضاني : تتبيلة اللحمة المشوية ع الفحم وازاي تستوي معاكي ومتنشفش منك او تتحرق كل دي اسرار هتعرفيها معانا .
المقادير :
لحمة ضاني قطع كبيرة
تتبيلة الشوي :
3 طماطم
2 بصلة حجم صغير
قرن فلفل حامي
نصف كوب زيت
ن م كبيرة بابريكا
ربع م ص حبهان
ن م ص زمجبيل
ثوم بودرة
بصل بودرة
بهارات مشكلة
م ص ملح
فلفل اسود
شاهد ايضا : طريقة عمل تتبيلة اللحمة المشوية الضاني
الطريقة :
1- في الخلاط او الكبة انزل مكونات التتبيلة والبهارات دي بتكون ع حسب زوقك انتي لو حبة تحطي بهارات بتحبيها حطي افرميها كويس وصفيها ونزلللها اللحمة وغطيها وسبيها لتاني يوم .
2- اخرجها من التلاجة وابتدي ارصها علي شبكة الشوي او اسكنها في اسياخ الشوي وابتدي اشوي مع التقليب من وقت للتاني لغاية متستوي تماما وتاخد لون حلو وبالهنا .
المقادير :
لحمة ضاني قطع كبيرة
تتبيلة الشوي :
3 طماطم
2 بصلة حجم صغير
قرن فلفل حامي
نصف كوب زيت
ن م كبيرة بابريكا
ربع م ص حبهان
ن م ص زمجبيل
ثوم بودرة
بصل بودرة
بهارات مشكلة
م ص ملح
فلفل اسود
شاهد ايضا : طريقة عمل تتبيلة اللحمة المشوية الضاني
الطريقة :
1- في الخلاط او الكبة انزل مكونات التتبيلة والبهارات دي بتكون ع حسب زوقك انتي لو حبة تحطي بهارات بتحبيها حطي افرميها كويس وصفيها ونزلللها اللحمة وغطيها وسبيها لتاني يوم .
2- اخرجها من التلاجة وابتدي ارصها علي شبكة الشوي او اسكنها في اسياخ الشوي وابتدي اشوي مع التقليب من وقت للتاني لغاية متستوي تماما وتاخد لون حلو وبالهنا .
تعليقات
إرسال تعليق