ريد فيلفيت سينابون مروة الشافعي

ريد فيلفيت سيبنابون : السينابون الاحمر بالحشو الرهيب خطير جدا لازم تجربوة بجد وصفة هيحبها كل الاطفال وهينهبهرو بيها .

المقادير :
نصف كوب لبن دافيء 
ربع كوب سكر 
 م ص مليانة خميرة 
بيضة 
م ص فانيليا 
2 م كبيرة زبدة سايحة 
م ك لون طعام صحي احمر 
2 كوب دقيق 
رشة ملح
 كريمة خفق للحلويات 
الحشو :
كوب سكر 
م ك قرفة 
م ك كاكاو خام 
زبدة بدرجة حرارة الغرفة 
الصوص :
8 قطع كيري
ربع كوب زبدة 
فانيليا 
رشة ملح
كوب سكربودرة منخول 
2 م كبيرة لبن 

شاهد ايضا : طريقة عمل السينابون للشيف مروة الشافعي

الطريقة :
1- في بولة انزل اللبن والسكر وقلبي والخميرة والبضة والفانيليا وقلبي انزل الزبدة واللون الصحي وقلبيهم مع بعض كويس نزلي الدقيق والملح واخلطيهم اول متتكون عجينة طرية اعجنيها مده 10دقايق وغطيها وسبيها تخمر في مكان دافيء .
2- بعد متخمر افردي العجينة مستطيل بسمك نص سنتي وافردي عليها الزبدة واخلطي السكر والكاكاو والقرفة واوزع الحشو ع كل العجينة والفها رزل وابتدي اقطعها بالدبارة دواير وارصها في قالب مش جمب بعض اخلي بينهم مسافات واسبها متغطية تخمر تاني في مكان دافي اول متخمر ادخلها فرن سخن ع 200ع الشبكة 10دقايق واطلعها اعطي كل واحدة م ك كريمة وادخلها الفرن تاني 10دقايق .
3- للصوص في بولة انزل الزبدة والكيري والفانيليا والملح واخلطهم بالمضرب ونزلي السكر واللبن واخلطهم تاني واوزع الصوص ع كل السينابون واقدمة بالهنا لو حبة يكون من غير لون نفس الطريقة من غير لون .