شاورما الفراخ : في البيت هتعملي احلا شاورما واحلا سندوتشات في البيت بالثومية والعيش الصاج روعة جدا .
المقادير :
كيلو صدور فراخ جوليان
م ص قرفة
ن م ص حبهان بودر
م ص بابريكا
رشة جوزة الطيب
ربع م ص قرنفل مطحون
م ص كبابة صيني
2 ورقة لورا
م ك سماق
زيت نباتي
كوب بقدونس مفروم
2 بصل احمر جوليان
3 طماطم مكعبات منزوعة البذور
زبادي
ملح
فلفل
شاهد ايضا : طريقة عمل شاورما الفراخ للشيف حسن
الطريقة :
1- في بولة انزل الفراخ انزل عليها الزباديو ملح وفلفل والقرفة والحبهان والقرنفل والبابريكا وجوزة الطيب والكبابة واللورا واقلبهم مع بعض واسبها ساعتين او اغطيها وابتيها ليلة .
2- هاتي طاسة سخنة فيها زيت سخن اوي انزل الفراخ تاخد صدمة اول متلون ابتدي اقلبها كويس اول متدخل في السوا انزل الطماطم والبقدونس تقلبتين واطفي واعطيها رشة سماق وبالهنا .
المقادير :
كيلو صدور فراخ جوليان
م ص قرفة
ن م ص حبهان بودر
م ص بابريكا
رشة جوزة الطيب
ربع م ص قرنفل مطحون
م ص كبابة صيني
2 ورقة لورا
م ك سماق
زيت نباتي
كوب بقدونس مفروم
2 بصل احمر جوليان
3 طماطم مكعبات منزوعة البذور
زبادي
ملح
فلفل
شاهد ايضا : طريقة عمل شاورما الفراخ للشيف حسن
الطريقة :
1- في بولة انزل الفراخ انزل عليها الزباديو ملح وفلفل والقرفة والحبهان والقرنفل والبابريكا وجوزة الطيب والكبابة واللورا واقلبهم مع بعض واسبها ساعتين او اغطيها وابتيها ليلة .
2- هاتي طاسة سخنة فيها زيت سخن اوي انزل الفراخ تاخد صدمة اول متلون ابتدي اقلبها كويس اول متدخل في السوا انزل الطماطم والبقدونس تقلبتين واطفي واعطيها رشة سماق وبالهنا .
روعة كل وصفاتكم وشكرا لكم
ردحذفتسلميلي يارب
حذف