الليمون المعصفر : خطوات بسيطة وطعم حلو جدا لليمون المعصفر هوا احلا انواع المخللات المميزة اعملية في البيت بسيط وسهل جدا .
المقادير :
2 كيلو ليمون ناعم
كوب عصفر
ربع كوب حبة البركة
كيس ملح
ربع كيلو فلفل احمر حار
ربع كيلو فلفل اخضر حار
زيت
ماء سلق الليمون
شاهد ايضا : طريقة عمل الليمون المعصفر للشيف حسن
الطريقة :
1- في بولة انزل العصفر وحبة البركة واقلبهم مع بعض وفي حلة فيها مية سخنة والليمون مغسول ومتنشف حلو اعملة حرف اكس من الاسفل وانزلة ع المية ويدوب اول ميبدء يغلي اشيلة من المية بالمصفا وهحتاج بمية السلق .
2- في الخلاط انزل شوية من المية والفلفل الاحمر والملح واخلطهم كويس جدا في الخلاط انزلة علي البرطمان واكمل الباقي بمية السلق وع الوش اضيف طبقة زيت كويسة واغطية كويس جدا ويكون جاهز للتخليل .
المقادير :
2 كيلو ليمون ناعم
كوب عصفر
ربع كوب حبة البركة
كيس ملح
ربع كيلو فلفل احمر حار
ربع كيلو فلفل اخضر حار
زيت
ماء سلق الليمون
شاهد ايضا : طريقة عمل الليمون المعصفر للشيف حسن
الطريقة :
1- في بولة انزل العصفر وحبة البركة واقلبهم مع بعض وفي حلة فيها مية سخنة والليمون مغسول ومتنشف حلو اعملة حرف اكس من الاسفل وانزلة ع المية ويدوب اول ميبدء يغلي اشيلة من المية بالمصفا وهحتاج بمية السلق .
2- في الخلاط انزل شوية من المية والفلفل الاحمر والملح واخلطهم كويس جدا في الخلاط انزلة علي البرطمان واكمل الباقي بمية السلق وع الوش اضيف طبقة زيت كويسة واغطية كويس جدا ويكون جاهز للتخليل .
تعليقات
إرسال تعليق