تتبيلة اللحمة المشوية : لو محناجة تعمي احلا طعم مشوي بالحمة لطيفة وبسيطة ومن غير متعبي وتكونبسيطة جربي التتبيبلة الرهيبة لللحمة المشوية .
المقادير :
لحمة ضاني
التتبيلة :
طماطم
بصل
ليمون
شطة
قرفة
زنجبيل
خل ابيض
سكر
2 فص ثوم
فلفل حار
ملح
فلفل
شاهد ايضا : طريقة عمل تتبيلة اللحمة الضاني المشوية على الفحم
الطريقة :
1- في محضرة الطعام اضيف كل مكونات التتبيلة وافرمها ناعم جدا نزليها ع البولة وابتدي نزللها اللحمة او الريش وغطيها وسبيها يوم كامل في التتبيلة .
2- هاتي قطع اللحمة وابتدي ادهني الجريل او الشواية ونزليها للشوي اول متماسك من جهة وتاخد لون ابتدي اقلبها اول متاخد نفس اللون اقلب من وقت للتاني لغاية متستوي .
المقادير :
لحمة ضاني
التتبيلة :
طماطم
بصل
ليمون
شطة
قرفة
زنجبيل
خل ابيض
سكر
2 فص ثوم
فلفل حار
ملح
فلفل
شاهد ايضا : طريقة عمل تتبيلة اللحمة الضاني المشوية على الفحم
الطريقة :
1- في محضرة الطعام اضيف كل مكونات التتبيلة وافرمها ناعم جدا نزليها ع البولة وابتدي نزللها اللحمة او الريش وغطيها وسبيها يوم كامل في التتبيلة .
2- هاتي قطع اللحمة وابتدي ادهني الجريل او الشواية ونزليها للشوي اول متماسك من جهة وتاخد لون ابتدي اقلبها اول متاخد نفس اللون اقلب من وقت للتاني لغاية متستوي .
تعليقات
إرسال تعليق