بسبوسة مروة الشافعي : مش هتلاقي احلا واسهل من كده بسبوسة طرية لونها دهبي وريحتها مفيش احلا من كده هتعرفي اسرارها وازاي متنشفش منك وتفضل طرية جدا .
المقادير :
كوب وتلتين كوب دقيق سميد
م ك بيكينج بودر
نصف كوب سكر
23 كوب سمنة بلدي دافية
2 م ك سل ابيض
وحدة زبادي صغيرة جهينة
الشربات :
كوب سكر
كوب ماء
م ص عصير ليمون
م ص فانيليا
شاهد ايضا : طريقة عمل البسبوسة بالقشطة للشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- فيبولة اضيف دقيق السميد والبيكينج بودر والسكر واقلبهم مع بعض في بولة تانية اضيف السمنة الدافية واقلب معاها العسل وانزلها ع الدقيق وابسهم مع بعض كويس .
2- نزلي الزبادي وفي الخطوة دي مقلبش كتير يدوب تختلط التقليب كتير في الخطوة دي ممكن ينشف البسبوسة ادهني الصنية سمنة تكون مقاس 22 ونزلي الخليط ساوي الوش دخليها فرن سخن علي 180 ع الشبكة لغاية متاخد لون دهبي من الاطراف ولعي الشواية ع الهادي خالص لغاية متاخد لون دهبي .
4- قبل متخرج ب5دقايق نزلي ع النار مكونات الشربات يغلي غلوتين واطفي تبقا سخنة والشربات سخن انزلة عليها اوزعة عليها كلها واغطيها اطفي الفرن وادخلها ربع ساعة واخرجها اقلبها واقدمها .
المقادير :
كوب وتلتين كوب دقيق سميد
م ك بيكينج بودر
نصف كوب سكر
23 كوب سمنة بلدي دافية
2 م ك سل ابيض
وحدة زبادي صغيرة جهينة
الشربات :
كوب سكر
كوب ماء
م ص عصير ليمون
م ص فانيليا
شاهد ايضا : طريقة عمل البسبوسة بالقشطة للشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- فيبولة اضيف دقيق السميد والبيكينج بودر والسكر واقلبهم مع بعض في بولة تانية اضيف السمنة الدافية واقلب معاها العسل وانزلها ع الدقيق وابسهم مع بعض كويس .
2- نزلي الزبادي وفي الخطوة دي مقلبش كتير يدوب تختلط التقليب كتير في الخطوة دي ممكن ينشف البسبوسة ادهني الصنية سمنة تكون مقاس 22 ونزلي الخليط ساوي الوش دخليها فرن سخن علي 180 ع الشبكة لغاية متاخد لون دهبي من الاطراف ولعي الشواية ع الهادي خالص لغاية متاخد لون دهبي .
4- قبل متخرج ب5دقايق نزلي ع النار مكونات الشربات يغلي غلوتين واطفي تبقا سخنة والشربات سخن انزلة عليها اوزعة عليها كلها واغطيها اطفي الفرن وادخلها ربع ساعة واخرجها اقلبها واقدمها .
تعليقات
إرسال تعليق