الهمبورجر بالطريقة الاصلية : لو محتاجة وحبة تعرفي ازاي تعملي البرجر او الهمبورجر بالطريقة الاصلية هتتعلمي معنا وتعرفي المقادير والطريقة لعمل برجر صحي .
المقادير :
نصف كيلو لحمة مفرومة
بصلة كبيرة مفرومة معصورة
م ك كاتشب
م ك مستردة
ملح
فلفل اسود
رشة بهارات
بيضة
شاهد ايضا : طريقة عمل الهمبرجر فى البيت للشيف الشربيني
الطريقة :
1- هاتي طاسة نزلي فيها قطعة زبدة تسخن نزلي لها نص البصلة ودبليها وسبيها تبرد خالص .
2- نزلي في بولة اللحمة بس تكون سقعانة وعليها البصل والكاتشب والمستردة والبيضة وملح وفلفل وبهارات واعجنيها كويس اوي .
3- ابتدي شكلي كل الاقراص ودخليها التلاجة لو هتستخدمية والفليزر لو هتفرزية وبالهنا .
المقادير :
نصف كيلو لحمة مفرومة
بصلة كبيرة مفرومة معصورة
م ك كاتشب
م ك مستردة
ملح
فلفل اسود
رشة بهارات
بيضة
شاهد ايضا : طريقة عمل الهمبرجر فى البيت للشيف الشربيني
الطريقة :
1- هاتي طاسة نزلي فيها قطعة زبدة تسخن نزلي لها نص البصلة ودبليها وسبيها تبرد خالص .
2- نزلي في بولة اللحمة بس تكون سقعانة وعليها البصل والكاتشب والمستردة والبيضة وملح وفلفل وبهارات واعجنيها كويس اوي .
3- ابتدي شكلي كل الاقراص ودخليها التلاجة لو هتستخدمية والفليزر لو هتفرزية وبالهنا .
تعليقات
إرسال تعليق