فراخ مشوية زي المحلات : احلا والذ فراخ مشوية زي المحلات مشوية بطريقة صحيحة علي الفحم تعطي سوا جيد وطعم اجمل كتير .
المقادير :
2 ربع فرخة كل ربع متقسم جزئين
التتبيلة :
بصلة كبيرة مبشورة
عصير 2 طماطم
نصف كوب ماء
ربع كوب خل
م ك صويا صوص
م ص من ( روز ماري - زعتر - زنجبيل - فلفل اسود)
ملح
عصير نصف ليمونة
3 فص ثوم مفروم
شاهد ايضا : طريقة عمل الفراخ المشوية زى الكبابجي
الطريقة :
1- في بولة اضيف كل مكونات التتبيلة واضيف قطع الفراخ واغطيها واسبها ليلة كاملة في التلاجة .
2- اجيب الشبكة علي صنية ارص الفراخ واقفل عليها كويس واحطها ع الفحم وتكون بعيدة شوية واقلبها من وقت للتاني مع التهوية لغاية متستوي واقدمها .
المقادير :
2 ربع فرخة كل ربع متقسم جزئين
التتبيلة :
بصلة كبيرة مبشورة
عصير 2 طماطم
نصف كوب ماء
ربع كوب خل
م ك صويا صوص
م ص من ( روز ماري - زعتر - زنجبيل - فلفل اسود)
ملح
عصير نصف ليمونة
3 فص ثوم مفروم
شاهد ايضا : طريقة عمل الفراخ المشوية زى الكبابجي
الطريقة :
1- في بولة اضيف كل مكونات التتبيلة واضيف قطع الفراخ واغطيها واسبها ليلة كاملة في التلاجة .
2- اجيب الشبكة علي صنية ارص الفراخ واقفل عليها كويس واحطها ع الفحم وتكون بعيدة شوية واقلبها من وقت للتاني مع التهوية لغاية متستوي واقدمها .
تعليقات
إرسال تعليق